食べられるため?
自分がおいしく食べられるために便利な道具を備える者たちがいる。
初めて気がついた、いや、教えてもらったのは、カニ。
カニを食べるためのカニスプーンなるものがあるが、カニを食べるには、カニスプーンは不要。彼らのつま先を使えば、さくっと身が取れるのだ、北海道旅行のときに地元の人に教えてもらった。
なんとやつらカニは、自分をおいしく食べてもらうための道具を用意していたのだ。
その次に気がついたのが、ムール貝、マッスル。
ムール貝から貝柱を取り外すのは面倒だが、ムール貝はたいてい殻つきで出される。そのシャープな殻(リップ)を使えば、貝柱がさくっとはずせるのだ。なんと便利な。
今日、帆立貝狩りに行って、食べるときに気がついたのだが、かれらは何と、自分を料理するためのフライパンまで用意してくれている。あと、殻の付け根のほうにはナイフを入れるための隙間まであるのだ。
ありがとう。。。
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