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昼ごはんのきくらげ炒めを食べていると、中国人の奥さんが、「あら、きくらげ Cloud ear fungus 雲耳茸（菌？） ねー、おいしいわよねー」、「そうそう、すごいうまいよ、きくらげ大好き」って言ってたら。隣で食べていた、インド人のだんなさんが、「なんだって？なんだそれ？」とおどろいていた。

僕がうろ覚えの中華料理店のメニューにあった「edible fungi （食用菌類）」という表現を使ったのも、かなり変な感じに聞こえたのだと思う。ちゃんと「マッシュルームの一種だ」とフォローしたけど、菌という単語のイメージがやっぱりよくないんだろうか？

海苔や、ワカメも不思議がられる。なんだそれは、うまいのか？って、、街中に Sushi Bar とか、簡単な外食としてスーパーやモールでもよく見かけるのに、食べないのかね？

先日も、きしめんパスタ（フェッチーニ）ココナツカレーをお弁当に持っていったときも。インド人の奥さんが、それパスタよね？それカレーよね？って不思議そうに聞いてきた。そのときは何が、変なのか分からなかったけど、やっぱインドのカレーは、ご飯であって、パスタにかけるのが変なのかも。同じ炭水化物だからいいと思うけど。

学生の頃食べていた、「納豆カレーうどん」を見せてもっと驚かせてみたいもんだ。